Impressum
Adresse
Österreich, Steiermark, Heimschuh, 8451, Heimschuh 107
Geschäftsleiter
Thomas Hartlieb
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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Bei der Bestellung teilen Sie bitte dem Manager mit, dass Sie die Information auf Allbiz erfahren haben. Vielen Dank für Ihren Einkauf mit Allbiz!
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über das Unternehmen
Ölmühle - Landesprodukte Thomas Hartlieb, Unternehmen
100 Jahre Erfahrung
Die Geschichte der Firma Hartlieb begann mit Herrn Karl Hartlieb, der im Jahre 1907 die 1898 erbaute Getreidemühle in Heimschuh erwarb. Anfangs war die Ölmühle nur ein kleines Nebengewerbe. Karl´s Sohn Albin Hartlieb erkannte jedoch das darin liegende Potential und setzte 1957 mit der Modernisierung der Ölverarbeitung die Weichen für die zukünftige Entwicklung. Sein Nachfolger Gerhard Hartlieb setzte durch Weiterentwicklungen in der Produktionstechnik neue Maßstäbe in der Produktqualität und machte die Geschichte des Kürbiskernöles für unsere Gäste in der Ausstellung "Kernöl - einst und heute" zugänglich. Mit Thomas Hartlieb trägt mittlerweile die 4. Generation diese Erfahrung weiter, ständig bemüht, selbiges auch den heutigen Gegebenheiten angepasst zu bewahren.
Zeitgemäß mit Altbewährtem
Die Qualität unserer Produkte hat ihren Ursprung in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und im über Generationen bewahrten Wissen um die Veredelung hochwertiger Grundprodukte. Oberstes Ziel ist es, dass über Generationen gewachsene Wissen und die Handwerkskunst fortzuführen, den wachsenden Ansprüchen an Qualität und Lebensgefühl durch verantwortungsvolles, einfaches und ehrliches Arbeiten gerecht zu werden und den Menschen mit natürlichen und durch ihre Einfachheit besonderen Lebensmitteln Freude und Wohlbefinden zu bereiten.
Symbol für Qualität und Tradition
Beste Rohstoffe nehmen wir dort, wo sie schon immer zu Hause waren. Traditionelle Herstellung, die sich seit Jahrhunderten bewährt hat, ist unsere Basis für höchste Qualität. Zum Wohle der Kunden garantieren wir unverfälschte Produkte in großer Vielfalt, und das selbstverständlich handgemacht.
Vorhanden
Naturbelassenes Rapsöl von der Ölmühle Hartlieb ist hellbraun-gelblich in der Farbe und hat ein kräftiges, leicht herbes Aroma. Erwähnenswert ist vor allem der vergleichsweise hohe Anteil an Linolensäure (mehrfach ungesättigte Fettsäure) als Vertreter der bekannten Omega 3 Fettsäuren.Herstellung
Di
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Sonnenblumen-Kernöl von der Ölmühle Hartlieb ist hoch goldgelb in der Farbe und hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach frischen Sonnenblumenkernen. Es unterscheidet sich dadurch wesentlichen von herkömmlichen auf dem Markt befindlichen Sonnenblumenölen.Herstellung
Die geernteten...
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Walnussöl von der Ölmühle Hartlieb hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt.Herstellung
Die geernteten Walnüsse werden geschält und anschließend in der Mühle zu einem feinen Brei vermahlen. Nach der...
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Traubenkernöl von der Ölmühle Hartlieb hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma von feinen Traubentrester, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Erwähnenswert ist auch der hohe Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitamin E und Bioflavon.Herstellung
220 kg...
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Kürbiskernöl ist ein naturbelassenes Öl mit tiefgrüner-rötlichbrauner Farbe (dichroitisch) und besitzt ein sehr ausgeprägtes, typisch nussiges Aroma, kombiniert mit feinen Röstaromen und betörendem Duft nach frischer Brotrinde sowie leichten Carameltönen. Die intensive Farbe kann von Textilien nach...
Gruppen: Pflanzenoele
Vorhanden
Mehl ist eines der ältesten und wichtigsten Nahrungsmittel der Menschheit, und auch die Firma Hartlieb begann ihre Geschichte als Getreidemühle. Die Tradition verpflichtet uns, diesen Geschäftszweig weiterzuführen und auszuweiten.
Unser Sortiment umfaßt neben klassischen Brot- und Weissmehlen aus...
Gruppen: Mehl
Vorhanden
Auch aus Gemüse wie z.B. rote Rüben, Spargel, Tomaten, Karotten und Gurken lässt sich Essig herstellen. Dazu ist allerdings ein großer Aufwand nötig. Gemüseessige haben zumeist eine kräftige Säure und je nach Sorte mehr oder weniger intensiven Eigengeschmack des Gemüses, aus dem sie hergestellt...
Gruppen: Essig
Vorhanden
Original Balsamessig besteht zumeist aus eingekochtem Traubensaft, der in Holzfässern für längere Zeit gelagert wird, wobei der Essig mit zunehmender Lagerdauer Flüssigkeit verliert und eindickt. Dadurch entstehen sehr intensive Aromen, der Essig verliert Säure und wird milder mit einer...
Gruppen: Essig
Vorhanden
"Sauer macht lustig" - ein altsteirisches Sprichwort. Essig ist seit Jahrtausenden bekannt, und vor allem als Lebens- und Konservierungsmittel hat er ebenso lange Tradition. Auch in der Volksheilkunde schätzt man Essig als verdauungsfördernd und fiebersenkend. Man setzt seine heilende Wirkung bei...
Gruppen: Essig
Vorhanden
Arganöl - das flüssige Gold Marokkos.
Arganöl ist ein Naturprodukt, das es nur einmal auf der Welt gibt. So gedeiht der Arganbaum weltweit auf gerade mal 800.000 kargen und regenarmen Hektaren im Herzen des Königreichs Marokko, welche unter dem Schutz der UNESCO als globales Biosphärenreservat...
Gruppen: kosmetisches Öl